Nuestra emprendedora de hoy, es dulce y risueña.

Y eso se refleja en sus emails, que están llenos de sonrisas y buen humor.

Victoria decidió dejar atrás su trabajo en una multinacional para perseguir su sueño.

Y lo ha conseguido por partida doble, con sus negocios de catering y momentos dulces.

Y tú, ¿eres una apasionada de la cocina? ¿Has pensado en montar un negocio a los 40 y disfrutar entre fogones?

No te pierdas su historia. Seguro que te endulza la mañana ;)

Victoria en 40 palabras (más o menos)

Nombre: Victoria.

Edad: 39

Ciudad: Madrid (pero soy de Lugo).

Negocio/web: Catering Yoteloguisotutelocomes.com / Momentos dulces: dolceviti.com

3 adjetivos que le identifican: trabajadora, apasionada y tozuda.

Le interesa: que la gente de mi alrededor sea feliz y ser feliz yo misma, la comida y la música.

Está convencida de que: con trabajo, corazón, sinceridad, confianza en uno mismo e ilusión cualquier proyecto puede salir adelante, más tarde o más temprano.

Adora: a mi hijo, la música y cocinar.

Detesta: la mentira, el tabaco y la vaguería.

Serie o película que le hace reír: Mejor imposible.

Cantante o grupo que le hace bailar: ¿Sólo uno? Es mi segunda pasión… Izal, Calexico, The Black Keys, The Vaccines, The Killers, Xoel López, Pecker….

Herramienta digital sin la que no puede vivir: soy analógica total, es mi gran defecto en este siglo en que vivimos… ¿aceptamos a mi Smartphone como animal acuático? jajaja

Echa de menos de la era pre-Internet: la tranquilidad y la cercanía con las personas…

Y cree que esta cita es una verdad como un templo: Todo es posible menos la muerte

Así es Victoria.

Victoria Maseda, pisando fuerte a los 40+

¿Por qué crees que los #40yqué son un momento idóneo para emprender?

Porque eres suficientemente madura para saber, al menos, lo que NO quieres. Tienes en tu espalda un camino recorrido que te ayuda a saber hacia dónde quieres ir.

Y también porque te paras a pensar un poquito más en ti y no sólo en los demás…e intentas ser feliz y hacer feliz a los demás… y eso sólo se consigue si haces lo que te gusta.

¿Qué situación, persona o momento provocaron tu re-invención? 

Lo primero de todo, cuando sólo fue una idea fugaz, fue el fallecimiento repentino de mi madre, eso me ha cambiado casi radicalmente la manera de ver la vida. Sólo tenemos una y es para disfrutarla.

Cuando la idea ya era algo mucho más factible con nombre y algunos clientes, el remate final lo puso una charla del Club de las Malasmadres, donde la ponente era una experta en asesoría a emprendedores.

Quedé con ella, trazamos un plan para pedir una excedencia en la multinacional farmacéutica donde trabajaba, pero el plan salió bastante mejor de lo esperado, me encontré con una negociación que no podía dejar escapar y dejé mi trabajo y desde entonces pongo todo mi esfuerzo en lo que verdaderamente me apasiona, que es la cocina.

Gracias Malasmadres y gracias Carolina! Y gracias al boca a boca!!

¿Qué retos has superado desde que lanzaste tu negocio?

Que mis clientes sigan confiando en mi y me recomienden. Me siguen dando subidones de alegría tanto cuando un cliente repite, como cuando me llama un cliente nuevo. Más que un reto es una satisfacción personal.

Seguir siendo fiel a mi valor de marca, es un catering donde todo es artesano, no compro nada hecho, salvo lo que me obliga sanidad alimentaria…

Que mi hijo y yo podamos ser mucho más felices y vivir de lo que realmente me gusta.

¿Cuál es el ingrediente que no puede fallar en tu re-invención?

La pasión, la lucha, dejarme el corazón en cada cosa que hago.

Tratar a cada cliente, como lo que es, único.

Cuidar cada detalle.

La confianza en mí misma y la que depositan los demás cada día en mí.

¿Has contado con el apoyo de algún mentor/a? ¿Qué te ha aportado?

Bueno, aparte de Carolina, que ya os he hablado de ella. Precisamente ahora, estoy buscando financiación para ampliar mi proyecto y abrir un local, y la verdad es que ves que la gente confía en ti y quiere prestarte ese dinero. Eso es una responsabilidad muy grande pero una alegría mucho mayor.

O gente a la que le cuentas tu proyecto, cree en ti, en él y te ofrece su ayuda en todo lo que pueden. Paula, Celia, Elena, Fer, Duni…

Además de mi familia, que en un primer momento pusieron el grito en el cielo, en mayor o en menor grado, pero una vez superado el shock no han dudado ni un momento de que esto iba a salir bien…

¿Por qué escogiste el tipo de trabajo al que te dedicas ahora?

Me gusta cocinar desde muy pequeña, desde que lo hacía con mi abuela en la casa de la aldea. Y al llegar a Madrid, todo el mundo me animaba porque mis cosas les gustaban.

Mis compis de trabajo fueron bastantes cómplices. Mi primer evento fue una comunión de la hija de una jefa, y de ahí me salió otro evento, y de ahí otro…

¿Cómo te has preparado para abordar tu re-invención?

Estoy estudiando un grado en Cocina y alta repostería para tener unos conocimientos que hagan de mi pasión mi profesión totalmente.

He ido y sigo yendo a todas las charlas de emprendimiento que puedo.

¿Qué esperas de esta etapa en tu vida?

Crecer poco a poco con el local y con proyectos que están “cocinándose”.

Cuidar a cada cliente como se merece.

Poder seguir estando así de feliz.

¿Qué le recomendarías a la Mujer 40+ que quiere lanzarse al emprendimiento?

Si ya tiene identificado su punto fuerte, su proyecto, que defina sus valores y no los abandone, que sea ella misma.

Que trabaje tan duro como sea necesario y que crea en su proyecto con sus pros y sus contras, pero que piense a lo grande, dando pequeños pasos, pero sin dejar de crecer día a día.